Como Preparar Uma Pizza 4 Queijos Para Festa


Ingredientes:
Massa:

  • 1/2 kg de farinha
  • 30 g de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Água morna
  • Óleo

Recheio:

  • Mussarela
  • Parmesão
  • Gorgonzola
  • Catupiry (queijos a gosto)


Modo de Preparo:
Massa:

  1. Misture muito bem os ingredientes da massa numa tigela de plástico
  2. Deixe crescer sozinha numa forma coberta de um pano
  3. Depois da massa crescida, pegue um pedaço e ponha numa forma, essa bola de massa terá de ser amassada até ficar normal

Recheio:

  1. Coloque os ingredientes na massa, e depois coloque no forno
  2. Vão dar mais de uma pizza
  3. Por isso que é de festa


Tempo de Preparo: 45min
Rendimento: 8porções

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